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Alnayef, Mohammad (2012) Understanding The Physiological, Biochemical, and Molecular Mechanisms of Salinity Tolerance in Strawberry Cultivars and in HvTPK1-Overexpressed Barley, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze agroambientali, 24 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/4888.

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Ayyad, Ziad (2015) Quality control of virgin olive oils with regard to different storage and shipment conditions, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 27 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/7143.

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Barbaresi, Alberto (2014) Modellazione edilizia e simulazione energetica per le analisi delle prestazioni e la progettazione integrata delle cantine aziendali, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 26 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/6621.

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Barca, Enrico Patrizio (2015) Meccanizzazione dei vigneti allevati a doppia cortina e a cordone libero, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 27 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/7176.

Bargossi, Eleonora (2016) Characterization of Tyrosine Decarboxylase (tyrDC) Activity in Genus Enterococcus, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 28 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/7460.

Bartoli, Giorgia (2015) All'origine dello squilibrio di potere negoziale della parte agricola nella food supply chain: il caso della suinicoltura in Emilia-Romagna, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 26 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/7165.

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Volpe, Francesca (2014) Scienza della sostenibilita' e regolazione: Il caso studio della politica europea in materia di risparmio energetico, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 26 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/6662.

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Zaazaa, Ahmed (2017) The Effects of Dietary Supplementation and Product Formulation on the Oxidative Stability of Lipids and Proteins in Meat and Meat Products, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 29 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/8195.

Zappaterra, Martina (2017) Genomics and New Approaches to Study Complex Traits in Pigs and Other Livestock Species. A Focus on the Investigation of Gene Networks Related to Fat Quality and Deposition in Pigs and Preliminary Research to Study Factors Related to Performances in Piglets and Poultry, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 29 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/8156.

Zatta, Alessandro (2013) Soil organic carbon dynamics under perennial energy crops, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze agroambientali, 25 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/5921.

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Zhang, Qiran (2014) Effects of N fertilization on forest trees and ecosystems: water use, WUE, growth, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 26 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/6636.

Zuffa, Daniele (2014) Effect of different management intensities on natural and human-induced carbon fluxes in a golf course in northern Italy , [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 26 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/6618.