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Asioli, Daniele (2009) An assessment of the business value of traceability practices in the italian fishery processing industry, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Economia e politica agraria ed alimentare: progetto n. 2 "Economia e politica agraria", 20 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/1504.
Baraldi, Franco (2009) Gli assetti proprietari e di controllo nell'agroalimentare italiano, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Economia e politica agraria ed alimentare: progetto n. 1 "Economia alimentare", 20 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/2037.
Berti, Giaime (2009) Valorizzazione della diversità e sviluppo nella campagna contemporanea: la costruzione del web rurale in Lunigiana, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Cooperazione internazionale e politiche per lo sviluppo sostenibile, 20 Ciclo.
Bettini, Federico Alberto (2009) Il processo di Internazionalizzazione economica ed il processo di internazionalizzazione aziendale: Il caso studio Australiano , [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Cooperazione internazionale e politiche per lo sviluppo sostenibile, 20 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/1520.
Bontempi, Stefano (2009) La valutazione economica delle esternalità e la contabilità ambientale e sociale: stato dell'arte, analisi e prospettive dei nuovi strumenti di supporto decisionale e partecipativo, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Zooeconomia, 21 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/1870.
Fantuzzi, Sara (2009) La diffusione della filiera corta agro-alimentare e le prospettive di sviluppo nel territorio: il ruolo delle amministrazioni locali e le potenzialità del mercato, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Zooeconomia, 21 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/1869.
Guarino, Angela (2009) Il dinamismo ai margini. Processi di sviluppo rurale in zone svantaggiate dell'Europa mediterranea: le regioni storico geografiche del Montiferru e del Barigadu, Sardegna centro-occidentale (Italia) e dell'Alpujarra Granadina, Andalusia sud-orientale (Spagna), [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Cooperazione internazionale e politiche per lo sviluppo sostenibile, 20 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/2056.
Guidi, Francesca (2009) Filiera corta: percorsi di innovazione tecnici, organizzativi e sociali nella gestione strategica delle nicchie. Esperienze in Toscana e in Provenza, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Cooperazione internazionale e politiche per lo sviluppo sostenibile, 21 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/2058.
Huliyeti, Hasimu (2009) Analisi della percezione dei prodotti biologici in Cina attraverso la catena mezzi-fini, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Economia e politica agraria ed alimentare: progetto n. 2 "Economia e politica agraria", 21 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/2079.
Marchesini, Sergio (2009) Perceptual maps analysis for organic food consumers in China: a study on Shanghai consumers , [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Economia e politica agraria ed alimentare: progetto n. 2 "Economia e politica agraria", 21 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/2080.
Medeot, Stefania (2009) Sistemi tradizionali di circolazione delle sementi in economia di sussistenza: il caso del villaggio di Boumboro in Mali, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Cooperazione internazionale e politiche per lo sviluppo sostenibile, 20 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/2054.
Pisano, Cinzia (2009) Effetti degli accordi Euro-Mediterrani sul comparto dell'ortofrutta fresca, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Economia e politica agraria ed alimentare: progetto n. 2 "Economia e politica agraria", 21 Ciclo.
Vetrano, Vittorio (2009) Biomasse e loro quantificazione economica per un efficiente uso dell'energia, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Zooeconomia, 21 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/2187.