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Numero di documenti: 26.

A

Azzurro, Paolo (2015) Strumenti di prevenzione e riduzione degli sprechi alimentari. Un piano nazionale per l'Italia, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 27 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/7172.

B

Belegu, Kastriot (2010) Microfinance Institutions and their contribution on the reduction of poverty in rural Albania, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Cooperazione internazionale e politiche per lo sviluppo sostenibile, 22 Ciclo.

Bellettato, Cecilia (2015) Dallo spreco alimentare alla creazione di capitale sociale. Definizione di strumenti metodologici per la valutazione dell'impatto sociale dei progetti di recupero alimentare , [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 26 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/7155.

Berjan, Sinisa (2014) Rural governance and livelihoods systems diversification in the Western Balkans: comparative case studies of Bosnia and Herzegovina, Montenegro and Serbia, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 26 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/6663.

Bettini, Federico Alberto (2009) Il processo di Internazionalizzazione economica ed il processo di internazionalizzazione aziendale: Il caso studio Australiano , [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Cooperazione internazionale e politiche per lo sviluppo sostenibile, 20 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/1520.

D

De Menna, Fabio (2013) Life Cycle Assessment of Peach Nectar: a comparative analysis between conventional and bioenergy-from-waste integrated food chains, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Diversity management and governance, 25 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/5577.

Desiderio, Edoardo (2022) Understanding, defining and assessing food systems’ social and economic sustainability indicators: implementation of mixed methodologies for policy insights, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 34 Ciclo. DOI 10.48676/unibo/amsdottorato/10267.

G

Gaiani, Silvia (2008) Rural development and communication: a community media project in Uttar Pradesh (India), [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Cooperazione internazionale e politiche per lo sviluppo sostenibile, 20 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/736.

Gaiani, Silvia (2013) Lo spreco alimentare domestico in Italia: stime, cause ed impatti, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Economia e politica agraria ed alimentare, 24 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/5916.

Giordano, Claudia (2016) Assessing Household Food Waste in Italy: A Methodology for Detecting Drivers and Quantities, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 28 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/7567.

Grossi, Alberto (2010) Politica e cooperazione internazionale in Slow Food, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Cooperazione internazionale e politiche per lo sviluppo sostenibile, 21 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/2651.

Guidi, Matteo (2008) Eticità e sostenibilità della distribuzione gratuita nella nuova OCM ortofrutta, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Economia e politica agraria ed alimentare: progetto n. 2 "Economia e politica agraria", 20 Ciclo.

K

Kullaj, Endrit (2007) Organic farming policies for a sustainable development of rural Albania, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Cooperazione internazionale e politiche per lo sviluppo sostenibile, 19 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/432.

M

Morganti, Maria Eleonora (2011) Urban food planning, city logistics and sustainability: the role of the wholesale produce market. The cases of Parma and Bologna food hubs., [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Cooperazione internazionale e politiche per lo sviluppo sostenibile, 23 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/4186.

P

Politano, Alessandro (2010) I fattori alla base dell'instabilità dei prezzi agricoli sui mercati internazionali, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Cooperazione internazionale e politiche per lo sviluppo sostenibile, 22 Ciclo.

Preka, Rovena (2010) Eco-Management and Audit Scheme (EMAS): An evaluation of success factors in the agricultural sector. The case of Italy's Emilia Romagna region., [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Cooperazione internazionale e politiche per lo sviluppo sostenibile, 22 Ciclo.

R

Rakic, Renata (2016) Unlocking the Potential of Women in the Rural Development Process of Republic of Srpska: The Role of Extension Service, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 27 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/7673.

Regoli, Francesca (2011) Bridging innovation, nature and tradition: assessment of strategies for rural tourism development in Maramureş (Romania) , [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Cooperazione internazionale e politiche per lo sviluppo sostenibile, 23 Ciclo.

S

Scotto, Anastasia Lidia (2012) Impatto ambientale dei rifiuti e degli sprechi agroalimentari in Europa e in Italia, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Cooperazione internazionale e politiche per lo sviluppo sostenibile, 24 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/5065.

Servidio, Francesca (2016) Terra e Sviluppo: impatti di genere delle acquisizioni di terra su larga scala in Africa, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 26 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/7551.

Sidali, Katia Laura (2009) Farm tourism: a cross-country empirical study in Germany and Italy, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Cooperazione internazionale e politiche per lo sviluppo sostenibile, 21 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/2248.

Slaviero, Francesco (2011) Vulnerability to food insecurity and livelihood strategies of smallholders farmers in East Hararghe - Ethiopia, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Cooperazione internazionale e politiche per lo sviluppo sostenibile, 21 Ciclo.

T

Todorov, Kiril (2015) Entrepreneurship influential factors in development of rural tourism as diversified rural activity in Republic of Macedonia , [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 26 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/7029.

V

Visconti, Gloria (2010) Biofuels Sustainability Certification Schemes: Challenges, Feasibility and Possible Approaches , [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Cooperazione internazionale e politiche per lo sviluppo sostenibile, 22 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/2465.

Vittuari, Matteo (2008) The forgotten countryside: agricultural development in the Western Balkans. A case study of Republika Srpska, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Cooperazione internazionale e politiche per lo sviluppo sostenibile, 19 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/1164.

Volpe, Francesca (2014) Scienza della sostenibilita' e regolazione: Il caso studio della politica europea in materia di risparmio energetico, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 26 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/6662.

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