2008

Sandri, Elisa (2008) Un’analisi statistico – economica dell’impatto delle norme WHO su nutrizione e salute, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Economia e statistica agroalimentare, 20 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/801.

2010

Capacci, Sara (2010) Quantitative evaluation of household nutrition patterns: an econometric assessment of the UK 5-a-day impact on fruit and vegetable consumption, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Economia e statistica agroalimentare, 22 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/3123.

2012

Hansstein, Francesca (2012) An interdisciplinary analysis of obesity: theory and empirical evidence, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Economia e statistica agroalimentare, 24 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/4925.

2013

Vassallo, Marco (2013) In defence of modeling simultaneity for a correct approximation of cultural aspects: implications for food consumers studies with latent variables, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Economia e statistica agroalimentare, 25 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/6026.

2015

Masotti, Matteo (2015) Mercato dell'informazione, posizionamento dei media e distorsioni: Un'analisi attraverso l'algoritmo Wordfish, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Economia e statistica agroalimentare, 27 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/7208.

Scalvedi, Maria Luisa (2015) Verso il consumo sostenibile: i prodotti biologici nelle abitudini alimentari degli italiani , [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Economia e statistica agroalimentare, 27 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/7212.

2016

Leucci, Anna Caterina (2016) Celiac Disease, Prices and Consumer Food Choices: Empirical Evidence from the UK, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze statistiche, 28 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/7256.

2020

D'Innocenzo, Enzo (2020) Essays in Robust and Nonlinear Time Series Models., [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze statistiche, 32 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/9328.