Items where Subject is "AGR/15 Scienze e tecnologie alimentari"

[su] Su di un livello
Esporta come [Atom feed] Atom [RSS feed] RSS 1.0 [RSS2 feed] RSS 2.0
Raggruppa per: Autore | Ciclo | Nessun raggruppamento
Vai a: K
Numero di documenti: 1.

K

Kumar, Yogesh (2026) Study on dealcoholized wine and valorization of by-products: a multidisciplinary perspective from processing and sensory science, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 38 Ciclo.

Questa lista e' stata generata il Mon Jul 27 20:35:19 2026 CEST.

© ALMA MATER STUDIORUM - Università di Bologna, 2007-2026.

^