Chang, Xinyue (2025) Nutritional and health care aspects of several flours with different rheological proprieties, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 37 Ciclo. DOI 10.48676/unibo/amsdottorato/11958.

Frassineti, Elettra (2025) Medicinal and aromatic pants as innovative and sustainable approach for phytoremediation of polluted soils, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 37 Ciclo. DOI 10.48676/unibo/amsdottorato/12040.

Pagani, Elena (2025) Intercropping systems: a pathway to more sustainable and resilient camelina cultivation, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 37 Ciclo.

Peroni, Pietro (2025) Evaluation of biostimulants and mycorrhizae to improve phytomanagement potential of lignocellulosic crops, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 37 Ciclo.

Zauli, Ilaria (2025) Ready-to-eat products in vertical farming: advancing the research on improved lighting solutions and evaluation of sustainability for optimal baby-leaf kale production., [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Il futuro della terra, cambiamenti climatici e sfide sociali, 37 Ciclo.