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Asioli, Daniele (2009) An assessment of the business value of traceability practices in the italian fishery processing industry, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Economia e politica agraria ed alimentare: progetto n. 2 "Economia e politica agraria", 20 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/1504.

B

Baraldi, Franco (2009) Gli assetti proprietari e di controllo nell'agroalimentare italiano, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Economia e politica agraria ed alimentare: progetto n. 1 "Economia alimentare", 20 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/2037.

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Cavazza, Claudio (2009) Abbandono del territorio e dissesto idrogeologico in Appennino bolognese: analisi delle dinamiche e degli interventi di gestione idraulico-forestale, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Ingegneria agraria, 21 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/1298.

H

Huliyeti, Hasimu (2009) Analisi della percezione dei prodotti biologici in Cina attraverso la catena mezzi-fini, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Economia e politica agraria ed alimentare: progetto n. 2 "Economia e politica agraria", 21 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/2079.

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Marchesini, Sergio (2009) Perceptual maps analysis for organic food consumers in China: a study on Shanghai consumers , [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Economia e politica agraria ed alimentare: progetto n. 2 "Economia e politica agraria", 21 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/2080.

Minarelli, Francesca (2009) The assessment of change in rural landscape and the analysis of the driving forces. Proposal of a spatial model for the rural built environment , [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Ingegneria agraria, 21 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/1510.

Moretti, Simone (2009) Constructal theory application to a CFD analysis of heat removal enhancement from extended surfaces for industrial processes, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Ingegneria agraria, 21 Ciclo.

P

Pagliarani, Stefano (2009) Progetto del circuito di lubrificazione di una trattrice agricola, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Ingegneria agraria, 21 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/2109.

Pisano, Cinzia (2009) Effetti degli accordi Euro-Mediterrani sul comparto dell'ortofrutta fresca, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Economia e politica agraria ed alimentare: progetto n. 2 "Economia e politica agraria", 21 Ciclo.