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Bergonzoni, Lorenzo (2023) Red flesh fruit in european pear (Pyrus communis): genetic sources, QTLs, candidate genes and tools for breeding, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 35 Ciclo. DOI 10.48676/unibo/amsdottorato/11059.

Bonora, Alessandro (2023) Preharvest factors affecting quality and antioxidant levels on Abate Fétel pears: study of superficial scald with a multivariate statistical approach and neural networks, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 35 Ciclo.

Venturi, Melissa (2023) Adapting fruit production to climate change: how to increase intrinsic fruit quality and save water through deficit irrigation scheduling., [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 35 Ciclo.