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Mesa Juliani, Karen (2015) Starch distribution in pear tree organs in relation to training systems, rootstocks and fruit quality, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 27 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/7158.

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Serra, Sara (2009) Salt stress responses in pear and quince: physiological and molecular aspects, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Colture arboree ed agrosistemi forestali ornamentali e paesaggistici, 21 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/1620.