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Fantuzzi, Sara (2009) La diffusione della filiera corta agro-alimentare e le prospettive di sviluppo nel territorio: il ruolo delle amministrazioni locali e le potenzialità del mercato, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Zooeconomia, 21 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/1869.

Vetrano, Vittorio (2009) Biomasse e loro quantificazione economica per un efficiente uso dell'energia, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Zooeconomia, 21 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/2187.