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Rossi, Simona (2007) Il cibo che "parla": riflessioni gastronomiche sul romanzo quebecchese dalle origini ai nostri giorni, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Letterature francofone, 19 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/559.

Vitali, Ilaria (2007) Entre "Les mille et une nuits" et internet: la concurrence des genres et des discours dans la nouvelle littérature algérienne de langue francaise, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Letterature francofone, 19 Ciclo.