La domanda di vino in Italia: analisi delle preferenze del consumatore

Hertzberg, Anna (2008) La domanda di vino in Italia: analisi delle preferenze del consumatore, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Economia e politica agraria ed alimentare: progetto n. 1 "Economia alimentare", 20 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/797.
Documenti full-text disponibili:
[img]
Anteprima
 Documento PDF (Italiano) - Richiede un lettore di PDF come Xpdf o Adobe Acrobat Reader
Download (2MB) | Anteprima

Abstract

Abstract
Tipologia del documento
Tesi di dottorato
Autore
Hertzberg, Anna
Supervisore
Malorgio, Giulio
Dottorato di ricerca
Economia e politica agraria ed alimentare: progetto n. 1 "Economia alimentare"
Ciclo
20
Coordinatore
Gallerani, Vittorio Alessandro
Settore disciplinare
Area 07 - Scienze agrarie e veterinarie > AGR/01 Economia ed estimo rurale
Settore concorsuale
Area 07 - Scienze agrarie e veterinarie > 07/A - Economia agraria ed estimo > 07/A1 Economia agraria ed estimo
Parole chiave
mercato vitivinicolo analisi della domanda esperimenti di scelta attributi di qualità
URN:NBN
urn:nbn:it:unibo-766
DOI
10.6092/unibo/amsdottorato/797
Data di discussione
30 Maggio 2008
URI
http://amsdottorato.unibo.it/id/eprint/797

Altri metadati

Statistica sui download

Vedi altre statistiche

Gestione del documento: Visualizza la tesi

© ALMA MATER STUDIORUM - Università di Bologna, 2007-2024.

^