LoginItems where Subject is "VET/04 Ispezione degli alimenti di origine animale"
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Mekonnen, Yitagele Terefe (2025) Identification of microbiome tailored strategies to improve safety and sustainability of the poultry food system, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze veterinarie, 37 Ciclo.
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Troja, Fulvia (2025) Long term prediction and prevention of known and emerging biological hazards for animal and human health testing microbiomes circulating in sewage, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze veterinarie, 37 Ciclo.
