LoginItems where Subject is "Area 07 - Scienze agrarie e veterinarie > VET/04 Ispezione degli alimenti di origine animale"
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Palma, Federica (2018) Genomic methods for enhanced surveillance and persistence investigations of foodborne pathogens, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 30 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/8682.
Repossi, Adele (2018) Mycotoxin determination in non conventional matrices: development of mass spectrometry based analytical methods, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze veterinarie, 30 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/8667.
