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Scalabrin, Marilena (2007) "Zootecnia sostenibile": la produzione di uova con metodo biologico, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Miglioramento qualitativo degli alimenti per l'uomo, 19 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/536.

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