Cavazza, Francesco (2020) The digital irrigated agriculture: advances on decision modelling to accompany the sector in exploiting new opportunities, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 32 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/9308.

Garcia Herrero, Laura (2020) Understanding the economic and environmental impact of food consumption and waste through life cycle thinking, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 32 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/9434.

Shalamujiang, Maitiniyazi (2020) Chinese Consumers’ Perception and Willingness to Pay for Traceable Dairy Products, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 32 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/9357.