Lombardi, Pamela (2011) Impatti dell'adozione di standard privati nel sistema agroalimentare: il caso del BRC Global Standard for Food Safety in Italia, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Economia e politica agraria ed alimentare, 23 Ciclo.
Addorisio, Rocco (2026) Investigating the systemic dimension of agricultural technology adoption process: a mixed-method analysis of the adoption determinants through the perceptions of italian stakeholders., [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 38 Ciclo.