Ciccone, Marianna (2026) Microbial biopolymers and metabolites for potential applications in food packaging, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 38 Ciclo.
Njieukam, Joel Armando (2026) Development of an active bio-based coating for corrugated cardboard with waterproofing and antimicrobial properties, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 38 Ciclo.