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Licitra Pedol, Martina (2007) Innovazione e competitività nelle imprese lombarde di trasformazione di prodotti da agricoltura biologica : analisi del comparto lattiero-caseario, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Zooeconomia, 19 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/579.