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2015

Bazzani, Claudia (2015) Consumer Perception and Willingness to Pay for Local Food, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 27 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/7154.

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