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Bonvini, Erika (2017) Development of Innovative Feed Products and Feed Concepts for Marine Species in Aquaculture, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze veterinarie, 29 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/8033.
Busti, Serena (2024) Circular and sustainable aquaculture: the use of next-generation protein sources in fish feed, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze veterinarie, 36 Ciclo.
Pelusio, Nicole Francesca (2023) Feeding strategies and functional feeds to improve growth and welfare of farmed fish, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze veterinarie, 35 Ciclo.