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Gandolfi, Greta (2011) Candidate genes affecting fat deposition, carcass composition and meat quality traits in pigs, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze zootecniche, 23 Ciclo.

Messori, Stefano (2011) Dietary strategies to minimize the detrimental impact of weaning on gut morphology, physiology and microbiota of piglets, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze zootecniche, 23 Ciclo.