Items where Subject is "Area 07 - Scienze agrarie e veterinarie > VET/04 Ispezione degli alimenti di origine animale"

Su di un livello
Esporta come [feed] Atom [feed] RSS 1.0 [feed] RSS 2.0
Raggruppa per: Autore | Ciclo | Nessun raggruppamento
Vai a: B
Numero di documenti: 1.

B

Bovo, Federica (2015) Definition of Food Safety Criteria for Bacteria Food-Borne Pathogens in Ready to Eat products , [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 27 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/7186.

Questa lista e' stata generata il Mon Apr 22 20:31:21 2024 CEST.

© ALMA MATER STUDIORUM - Università di Bologna, 2007-2024.

^