Su di un livello |
Bigi, Mila (2014) Genomic and proteomic approaches in pig meat quality research field, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 26 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/6606.