Items where Subject is "Area 07 - Scienze agrarie e veterinarie > AGR/16 Microbiologia agraria"

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A

Aloisio, Irene (2012) Therapeutic microbiology: characterization of Bifidobacterium strains for the treatment of enteric disorders in newborns., [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Ecologia microbica e patologia vegetale, 24 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/4420.

D

Dei Più, Lucilla (2012) Characterization and exploiment of Microbial Strains to be used in Meat Processing and Fermentation, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e biotecnologie degli alimenti, 24 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/4523.

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