LoginItems where Subject is "Area 07 - Scienze agrarie e veterinarie > AGR/02 Agronomia e coltivazioni erbacee"
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Numero di documenti: 2.
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Bosi, Sara (2011) "Crop elicitation": approccio innovativo per la valorizzazione delle proprietà funzionali in leguminose da granella , [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Colture erbacee, genetica agraria, sistemi agroterritoriali, 22 Ciclo.
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Ranieri, Marta (2011) Aspetti qualitativi e nutraceutici di fragole appena raccolte e dopo frigoconservazione, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Colture erbacee, genetica agraria, sistemi agroterritoriali, 23 Ciclo.
