Alemayehu, Atsede Ghidey (2021) Essays on social networks, altruism and information diffusion, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 33 Ciclo. DOI 10.48676/unibo/amsdottorato/9873.

Brenes-peralta, Laura Patricia (2021) Life Cycle Thinking for sustainability assessment and decision-making in selected food supply chains in Costa Rica, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 33 Ciclo. DOI 10.48676/unibo/amsdottorato/9870.

Di Fiore, Nicola Gianluca (2021) The role of urban agriculture in urban organic waste composting and household waste management habits: the case of Florianópolis, Brazil, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 33 Ciclo. DOI 10.48676/unibo/amsdottorato/9719.

Kurtsal, Yaprak (2021) Exploring governance, collaboration and learning mechanisms in Short Food Supply Chains: Opportunities, challenges and the way forward, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 33 Ciclo. DOI 10.48676/unibo/amsdottorato/9721.