Devenuto, Lucia (2011) Valutazione del potenziale di produzione energetica da biomassa di origine agricola: il caso della "Provincia di Modena", [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Economia e politica agraria ed alimentare, 22 Ciclo.

Di Tullio, Ersilia (2011) La cooperazione agroalimentare associata in Italia: dimensioni, caratteristiche e comportamenti, con focalizzazione sull'impresa cooperativa orientata all'export, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Economia e politica agraria ed alimentare: progetto n. 1 "Economia alimentare", 21 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/4029.

Hamade, Kanj (2011) A mixed methods inquiry into the political economy of agriculture and rural areas in Lebanon, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Economia e politica agraria ed alimentare, 23 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/3642.

Imami, Drini (2011) Analysis of agrifood value chain actors' choices in Albania, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Economia e politica agraria ed alimentare, 23 Ciclo.

Lombardi, Pamela (2011) Impatti dell'adozione di standard privati nel sistema agroalimentare: il caso del BRC Global Standard for Food Safety in Italia, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Economia e politica agraria ed alimentare, 23 Ciclo.

Mulazzani, Luca (2011) Modellizzazione bioeconomica per la gestione dei piccoli pelagici nel Mar Adriatico, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Economia e politica agraria ed alimentare, 23 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/3416.

Papadopoulou, Maria (2011) Analisi delle motivazioni relative all'adozione dello Standard GlobalG.A.P da parte di aziende ortofrutticole emiliano-romagnole, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Economia e politica agraria ed alimentare, 22 Ciclo.

Ronchi, Davide (2011) Le scelte di investimento delle aziende agricole e la PAC post-2013: valutazione di scenari mediante un modello real options, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Economia e politica agraria ed alimentare, 23 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/3252.

Shakhs Tavakolian, Mohammad Sadegh (2011) Non destructive methods in the automation of the dates quality evaluation, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Ingegneria agraria, 23 Ciclo.

Silaghi, Florina Aurelia (2011) Applicazioni industriali e di ricerca della spettroscopia NIR per la valutazione di indici qualitativi di prodotti alimentari, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Ingegneria agraria, 23 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/3745.

Villani, Giulia (2011) Irrigazione e cambiamenti climatici, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Ingegneria agraria, 23 Ciclo.

Zhllima, Edvin (2011) Agriculture land tenure systems and their influence on land mobility and investment in rural Albania, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Economia e politica agraria ed alimentare, 23 Ciclo.

Zucchelli, Matteo (2011) Meccanizzazione delle fasi di raccolta delle biomasse dedicate e residuali. Utilizzo di GPS e altri componenti elettronici per il rilevamento automatico dei dati, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Ingegneria agraria, 23 Ciclo.

Zucconi, Silvia (2011) Evoluzioni e tendenze dei consumi alimentari delle famiglie italiane - Analisi delle decisioni di consumo attraverso il modello Almost Ideal, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Economia e politica agraria ed alimentare: progetto n. 1 "Economia alimentare", 20 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/4030.