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Marchese, Aldo (2014) Tutela e valorizzazione delle produzioni agroalimentari di qualità attraverso strategie di brand management.Il modello Coop. , [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Economia e statistica agroalimentare, 26 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/6712.