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Marvulli, Lucia (2010) Le risorse del latte umano e il suo trattamento (il contenuto del DHA nel latte materno pre e post pastorizzazione Holder), [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Medicina materno infantile e dell'età evolutiva e fisiopatologia della funzione sessuale, 22 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/2496.