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2017

Mofokeng, Raymond Hilary (2017) Value Chain Governance Structures and Mechanisms of Geographical Indications (GIs) for Wines and Agri-Food Stuff: A Compariative Case Study, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 29 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/7965.

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