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Numero di documenti: 1.

Brenes-peralta, Laura Patricia (2021) Life Cycle Thinking for sustainability assessment and decision-making in selected food supply chains in Costa Rica, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari, 33 Ciclo. DOI 10.48676/unibo/amsdottorato/9870.

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