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Zoppellari, Francesca (2013) Produzione di bioetanolo da effluenti del settore lattiero-caseario con Kluyveromyces marxianus, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Biologia cellulare, molecolare e industriale/cellular, molecular and industrial biology: progetto n. 3 Microbiologia e biotecnologie industriali, 25 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/5417.