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Potente, Giulia (2021) Study of medicinal and food plants as a source of biologically active compounds., [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienza e cultura del benessere e degli stili di vita, 33 Ciclo. DOI 10.48676/unibo/amsdottorato/9938.
Marincich, Lorenzo (2024) Toward wellbeing: investigation of traditional, classical and innovative approaches to improve population and environmental health, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienza e cultura del benessere e degli stili di vita, 36 Ciclo.