D'Aimmo, Maria Rosaria (2007) Uso di simbiotici e di nitrati come alternativa agli antibiotici in allevamenti zootecnici, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Ecologia microbica e resistenza indotta ad agenti fitopatogeni: progetto n. 1 "Ecologia microbica", 19 Ciclo.

Stefanini, Ilaria (2007) Uso di probiotici e prebiotici quale barriera a patogeni enterici in suinetti in svezzamento, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Ecologia microbica e resistenza indotta ad agenti fitopatogeni: progetto n. 1 "Ecologia microbica", 19 Ciclo.