Bertolini, Francesca (2012) Studio di Geni candidati per caratteristiche produttive e della carcassa nel suino pesante italiano. Identificazione di nuovi Marcatori Molecolari, studi di espressione ed analisi di associazione utilizzando differenti disegni sperimentali, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze zootecniche, 24 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/4547.

Colombo, Michela (2010) Different approaches to identify markers for meat quality and production traits in pigs: analysis of the transcriptome in post mortem skeletal muscle and investigation of candidate genes, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze zootecniche, 22 Ciclo.

De Filippi, Sara (2008) Importanza dell'interazione tra la dieta, i microrganismi commensali e la microflora patogena, nel suino in svezzamento, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze zootecniche, 20 Ciclo.

Gandolfi, Greta (2011) Candidate genes affecting fat deposition, carcass composition and meat quality traits in pigs, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze zootecniche, 23 Ciclo.

Magnani, Diego (2012) Use of behavioural patterns to analyze transport stress in piglets and young bulls. The influence of individual coping characteristics in stress response. , [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze zootecniche, 24 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/4638.

Messori, Stefano (2011) Dietary strategies to minimize the detrimental impact of weaning on gut morphology, physiology and microbiota of piglets, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze zootecniche, 23 Ciclo.

Priori, Davide (2012) Importanza della dieta sull'attivazione e sulla maturazione del controllo alimentare e della barriera gastrointestinale del suinetto, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze zootecniche, 24 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/4764.

Speroni, Camilla (2010) A candidate gene approach to identify DNA markers associated with meat quality and production traits: investigation of several cathepsin genes in Italian heavy pigs., [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze zootecniche, 22 Ciclo.

Tazzoli, Marco (2008) Studio di alcuni geni che influenzano il colore del mantello e prospettive di applicazione per la tracciabilità dei prodotti di origine animale, [Dissertation thesis], Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Dottorato di ricerca in Scienze zootecniche, 20 Ciclo. DOI 10.6092/unibo/amsdottorato/1090.